Står på utediskplatsen vid mitt barndoms sommarställe vid sjön Malmjärn i Torsåker och försöker gnugga rent en bytta. I vuxen ålder har jag skaffat tillbaka sommartorpet men under de 50 år jag varit borta har mycket hänt. Stället är lämnat vind för våg och under tiden har det blivit ett självutnämnt vandrarhem för elallergiker, nässeltillbedjare … Fortsätt läsa DRÖMMAR OCH VÅFFLOR
Kategori: Mat
DAGEN EFTER
Tack Gode Gud att man inte på Midsommardagen Vaknar i ett ihopfallet tält med bultande huvudvärk, rödvinsfrasiga läppar och en tunga torr som Sahara. Man har blivit vuxen. Firar Midsommar i ett hus och vaknar i sin egen säng. Köket fylls sakta med de som sovit över och det är något alldeles speciellt med samtal … Fortsätt läsa DAGEN EFTER
MIDSOMMARAFTONENS KVÄLL
Mot Midsommardagens eftermiddag kommer gästerna. Knytkalas med en massa läckerheter på Gammelhusets veranda. Greven tittar in och kastar i sig en tallrik ugnsbakad och örtfylld Lammstek innan han drar iväg till sitt. Nere vid sjön hoar ungdomarna. Han vill inte ruttna bort bland värsta PRO-gänget men vi har hur trevligt som helst och diskussionens vågor … Fortsätt läsa MIDSOMMARAFTONENS KVÄLL
TANKAR INFÖR MIDSOMMAR
Lyssnar på ”Meny” i P1 och en reporter gör en enkät i Alingsås: Vad vill människorna ha på Midsommaraftonens bord? Svaren är rätt blygsamma förhoppningar om Sill, färsk Potatis, Gräddfil och Nubbe. Jordgubbar förstås. Leker med tanken på att reportern istället gick runt bland svältoffer på Afrikas Horn och ställde samma hurtiga frågor. Verkligheten, … Fortsätt läsa TANKAR INFÖR MIDSOMMAR