Felix filmade mig när jag snodde ihop min älsklingsrätt: Tupp kokt i rötjut, tillsammans med schalottenlök, champinjoner och bussigt med timjan.
Kategori: Mat
VÄRLDENS BÄSTA FISKRESTAURANG
Vi är sugna på fisk och Hotellchefen, mjukisbrallorna, börjar mumla om något endast 100 meter bort. Han vet inte vad det heter men ligger tvärs över gatan från Köttorgiestället vi besökte igår. "Det måste vara det där, kanske, för det ser mest ut som en fiskbil vilken krockat med en nedlagd bensinmack" funderar Maria. "Men … Fortsätt läsa VÄRLDENS BÄSTA FISKRESTAURANG
VAD BRYR SIG EN VIND OM FÖRBUD?
Indiens premiärminister är i stan, flaggorna smattrar i vinden men vem vet vad chefen över en miljard människor, i världens största demokrati, heter. Man har nog med sitt och nyss, när jag gick längs Riddarfjärden, kom samma vind som den som får flaggorna att dansa, och tog min keps. Kände med käppen. Ingenting. … Fortsätt läsa VAD BRYR SIG EN VIND OM FÖRBUD?
VÅFFELSANNINGEN
Skröt till höger och vänster om att jag ensam, som blind, gjort våfflor utan något som helst mankemang, men, när Maria kommer förbi för att prata Albanien och dricka kvällskaffe utbrister hon: ”Vad är det för något vitt, ser ut som ett pulver, som du hällt ut över hela köksgolvet?” ”Ojdå, det måste vara … Fortsätt läsa VÅFFELSANNINGEN