Under större delen av mitt liv har jag varit kund hos ICA Starks i Harmånger. Butiken har skiftat ansikten, det finns ingen manuell köttdisk längre. En där medan man stod och väntade kunde gnaga på en skiva Falukorv.
Nu är allt förpackat men tiderna förändras. Stämningen i affären är i alla fall densamma, en slags godmodighet. Man står och pratar lite som på ett väldigt avspänt mingel.
Jag älskar Starken och det är Maria som hjälper mig att handla. Hon ser ett x-trapris på långt håll. Och så ska det ju vara ekologiskt förstås.
Lyckan är fullständig när det är Åsa Persson som sitter i kassan.
Vi ställer in kassarna i bilen och jag ser redan fram mot färsk fylld pasta ned pesto och parmesan till middag.